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[요리와 낭만 - 기초 가정요리와 제과제빵 쉽게 따라하기]책이
절판된지 4년정도 되었는데, 그동안 많은 분들이 책을 다시 만들어 달라고 하셨습니다..
이번에 펴낸 [요리와 낭만 - 명절음식과 계절요리] 책은
전의 책과 겹치는 부분도 좀 있습니다.
=> 통배추 김치 김장, 된장담그기, 고추장 담그기,
고춧가루 만들기, 송편만들기 등.
1월~12월까지 계절별로 차례로 실어두어서 책을 보고 일년동안 순서대로 차례차례 만들 수 있어서 아주 편리합니다.
1월 - 떡국 끓이기, 강정만들기 2월 - 간장, 된장 만들기, 대보름나물만들기. 4월 - 쑥떡만들기, 화전만들기, 딸기잼만들기, 부활절 계란 7월 - 삼계탕만들기, 포도즙 만들기 9월 - 송편만들기, 맑은 탕 끓이기 10월 - 호박범벅 만들기 11월 - 빼빼로만들기, 찹쌀떡만들기, 김장 만들기 (통배추김치, 동치미 등) 12월 - 성탄절 요리만들기, 팥죽 쑤기 등등....
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